霸王卸甲,刚中怀柔 2019年正皓大班章生茶357克试饮评测报告

  言及普洱,班章产区是迈不过话题,亦是亚博是黑平台吗8符号性的标志之一;有别于老班章大班章是老班章附近村寨划归的一个茶区;产区注定了茶中王者的血统和基因,秉承正本清源的初衷,坚持在核心产区遴选乔木大树,披沙简金之后才有超群轶类的精选茶箐原料;

  王者具霸气当睥睨天下,言王者项王无出其右,横勇可拔山扛鼎,气概能逐鹿中原裂土而立;霸王刚猛,亦怀柔慈之心,鸿门设凶宴终不忍下手,驰骋风云失却八千子弟无颜过江;大班章具霸王之气,刚劲厚烈,浓酽霸气,其性堪比项王巨鹿彭城之勇,千古无二;回甘持久而满口生津蜜兰香馥郁,一口啜下厚苦重涩化甘而来荡气回肠似霸王卸甲,虞姬无辜,项王存憾,虽乌骓相伴,帐下舞剑叹红颜,无奈垓下皆楚歌;引得后世多少文人墨客扼腕兴嗟千百年;轻呷细品正皓大班章,感怀昔年霸王别姬儿女有情,唯齿颊喉舌滋味千古留存!

  【包装】

  正皓大班章包装简洁明了,主题突出,整体色调红黑双色;外层包装纸厚实柔韧;正面左侧纵向印有硕大黑色的大班章字样,偏右居中横向烫印酒红色正皓茶三字;最为直观的还是作为整体底色的大班章产区地图;虚线勾勒出月牙形大班章产区村寨(贺开班盆、广别老寨、新班章、坝卡囡、巴卡竜、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、章家)。背面防伪码不干胶封口;双层棉纸包装,内层棉纸柔软透气,饼窝部分棉纸叠压规整。

  【干茶】

  揭开内层纯白棉纸,可见茶饼饼型周正圆润,内飞深埋,条索乌褐油润,壮硕显毫,芽头饱满,饼窝略有外移,应当是工石磨压制;茶饼外观匀净;压制略松,取试用茶样时用手轻轻活动边缘,使之松动,再用茶针沿干茶条索缝隙轻挑,尽量让每一根干茶完整,多一分耐心,一茶一世界,当存敬畏之心,反观自己注重品饮,撬茶之过程亦是于事于物的自我修为;干茶嗅之清香,无异味杂味!

  【茶品信息及准备】

  试饮品牌:正皓

  试饮茶类:普洱生茶

  试饮品名:正皓大班章皓

  产品价格:1800元每饼

  规格:饼(每饼375克)

  茶样年份:2019年5月

  茶样克数:7.2克

  茶具准备:盖碗150ml,公道杯,品茗杯,茶巾。

  用水准备:普通桶装纯净水

  试饮时间:2019年10月5日

  【品鉴】温杯涤器,取茶入碗,洗茶两道,湿醒稍许;

  1—4泡:醒茶之后,开水注入盖碗,稍许起碗盖,可感蜜兰香;茶汤入玻璃公道杯,可见汤色金黄明亮,显毫;轻呷一口,厚重强劲,苦涩可感,入口浓烈但协调,回甘迅速,野韵隐隐,蜜兰香沉稳,紧实协调茶气满满,汤体浑厚,刚劲明显,筋骨雄健,喉韵绵长!

  5—8泡开水注盖碗,稍许出汤,起碗盖闻之蜜兰香浓郁沉稳,茶汤注入公道,观之汤色呈金黄明亮;细细品之,茶汤入口,可感苦涩俱显,蜜兰香沉稳浓郁,口腔可感浓烈强劲,舌面可感苦比涩轻;汤体饱满雄浑,浓烈强劲而协调,野韵可感,回甘绵延不绝,舌底生津如泉涌,浓酽雄浑骨架雄立似项王执戟,回甘绵长协同蜜兰香如霸王卸甲揽虞姬;茶气足回甘久,生津足,浓酽厚重,刚劲有力,香气沉稳,喉韵悠长,略有涩底,舒适甜润。

  9—12泡依然开水入碗,出汤时间略有延长,起碗盖,闻之香气不弱;汤体金黄清亮;轻啜一口,茶气依然厚重强劲,苦涩偏弱,涩比苦显,汤体依然浑厚,骨架尚在,回甘依然绵延不断,舌底生津不断,厚重的苦底略减,此时,回甘愈加绵甜,舒适甜润,茶气充斥口腔,生津不减,香气下潜,刚劲依旧,润感十足。

  【茶底】叶底肥厚,梗芽壮硕,富有弹性,用手撕扯韧性佳,舒润亮泽,由茶底来看梗显。

  【总结】大班章茶区毋容置疑就是一个标杆,正皓出品的这片大班章包装用心,干茶饼型周正,条索乌褐油润,壮硕显毫,芽头饱满;品饮之雄浑刚烈,厚重浓酽,野韵隐隐,回甘绵延不绝,生津源源不断,强劲刚猛,香气下潜;浓酽雄浑骨架雄立似项王执戟望长安,回甘绵长蜜兰香沉如霸王卸甲揽虞姬。

 

活跃作者