2018年天弘 弘韵天下熟茶500克试用报告

  2019年国庆,新中国成立70周年,举国欢腾,盛大的阅兵式向世界展示了中国的繁荣昌盛,在这激动人心的日子里,收到了新茶网的信息,获得2018年天弘弘韵天下熟茶500克试用机会,感谢!感恩!

  品牌介绍

  昆明天弘茶业有限公司·勐海天弘茶厂,是一家集生产、加工、销售为一体的中高端亚博是黑平台吗8私营企业,天弘茶业成立于2004年,2006年顺利通过国家食品质量安全QS认证。

  天弘产品定位于亚博是黑平台吗8中高端消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司对云南西双版纳及其他产区的古树名山十年来一如既往的深入了解实践研究,充分发挥对原料选择配比,产品质量加工技术等特长优势,精心研制开发每一款产品,力争做到产品质量与市场性价同步的最大化,努力维护厂家与经销商之间的利益平衡,实现真正意义上的互利共赢,确保天弘在亚博是黑平台吗8行业中成为当之无愧的中高端自主品牌之一。

  茶品介绍(官方)

  易武茶——一个无论是其深厚的历史文化底蕴,还是其本身香扬水柔的优点,都值得茶人铭记的名字。弘韵天下——精选易武茶区春、秋老树晒青茶菁、经天弘团队精心调配比例后,采用独家“恒温发酵法”制茶工艺精制而成。其茶饼型圆润大器,条索紧结油润,汤色红浓透亮,汤质粘稠,口感醇厚饱满,韵味悠远;经久藏后,汤色褐红,陈香活现,堪为亚博是黑平台吗8中之极品。品味天弘茶业之“弘韵天下”,带您领略易武茶本味精髓,再次聆听茶马古道上悠悠的马蹄声……

  茶品信息

  品牌:天弘

  分类:亚博是黑平台吗8-熟茶

  厂家:云南·西双版纳·勐海天弘茶厂

  规格:28饼/件

  净重:500克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2018

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  茶品冲泡:

  品饮时间:2019.10.6下午3点开始

  品饮地点:广东中山

  品饮环境:家庭客厅自用茶台,天气舒适,气温25-31度

  茶具:陶瓷盖碗(150ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯

  茶样:8g

  水温:100℃

  用水:山泉水

  产品包装:

  打开快递,一个大红色的茶饼用气泡纸包裹严实,500克的大饼,拿在手上沉甸甸的,拆开气泡纸,茶饼用大红的绵纸做底色,中间是金色的鸿运天下四个大字,四周有星座及繁星点缀,正上方是天弘的品牌LOGO,下方是产品信息,产地、厂家、净含量及普洱熟茶,右下角有个小黄色框,标明了这款茶的身份——易武春秋,易武茶区春、秋茶菁制作。整个包装大气、喜庆。

  图片描述

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  茶饼背面的信息也很齐全,生产日期为2018年3月28号。

  隔着包装,能闻到淡淡的茶香,没有其他异味,拆开绵纸,内票、内飞齐全,茶饼周正圆润,条索粗壮均匀,芽头金黄突显,颜色黒褐油润,压制松紧适中,能闻到明显的陈香,淡淡木香,无堆味仓味和其他异味。

  图片描述

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  拆茶准备冲泡,从茶窝处拆茶8克,茶饼松紧适中,拆出的茶比较完整,拆面可以看出,里外一口料。

  图片描述

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  开始冲泡,100度水洗茶2次,即入即出,湿醒2分钟,洗茶汤颜色红亮,热闻公道杯有明显陈香、木香,冷杯挂香,茶底油润。

  1-3泡,100度水,边缘定点低冲,缓慢注水,5秒出汤。汤色深红透亮,陈香木香明显,茶汤入口微苦无涩,顺滑,略有粘稠感,生津不明显,回甘明显,三泡后,喉部甜感明显。

  第一泡

  第一泡

  第二泡

  第二泡

  第二泡

  第三泡

  第三泡

  第三泡

  三泡后茶底

  4-6泡,100度水,边缘定点低冲,缓慢注水,10秒出汤。汤色深红透亮,陈香木香明显,香气入水,入口满口陈香带糯香,顺滑粘稠,醇厚饱满,微苦无涩,喉部甜感明显强烈,背部、额头开始发汗,体感明显、舒服。

  第四泡

  第四泡

  第五泡

  第五泡

  第六泡

  第六泡

  6泡后茶底

  1-6泡汤色对比,颜色变化不大

  7-9泡,100度水,环圈低冲,缓慢注水,15秒出汤。汤色酒红透亮,香气略有下降,茶汤依旧粘稠饱满,无水感,无苦无涩,入口顺滑,满口甘甜。

  第七泡

  第八泡

  第九泡

  10-11泡,100度水,环圈低冲,缓慢注水,30秒出汤。汤色酒红透亮,香气减淡,仍能闻到淡淡的陈香糯香,茶汤从第11泡开始出现水味,厚度下降,入口仍顺滑甘甜。

  第十泡

  第十一泡

  12泡,100度水,环圈低冲,缓慢注水,闷泡1分钟。汤色依旧酒红透亮,淡淡茶香,茶汤较上一泡厚度、饱满度有所提升,入口顺滑甘甜。感觉还可以继续闷泡,估计可以闷到15泡。

  第十二泡

  12泡后茶底

  7-12泡茶汤对比,颜色变化不明显

  茶底:经过12泡冲泡,叶底已完全舒展,乌黑油润,颜色均匀,叶梗拼配均匀,叶片厚实柔韧。

  图片描述

  图片描述

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  总结:

  干茶:茶饼周正圆润,条索粗壮均匀,芽头金黄突显,颜色黒褐油润,压制松紧适中,能闻到明显的陈香,淡淡木香,无堆味、仓味和其他异味。

  茶汤:汤色浓红透亮,陈香木香明显,中段有糯香,茶汤入口顺滑粘稠,醇厚饱满,微苦无涩,甜感明显持久,体感舒服,茶汤输出稳定,耐泡度高。个人感觉,生津略低。

  茶底:乌黑油润,颜色均匀,叶梗拼配均匀,叶片厚实柔韧。

  以上个人品饮汇报,不正之处,望各位茶友指正,谢谢!

  (作者/紫茗轩;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2471/

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